İstinye Üniversitesi Güzel Sanatlar, Tasarım ve Mimarlık Fakültesi bünyesinde yer alan Gastronomi ve Mutfak Sanatları Programı, Turizm Eğitimi Değerlendirme ve Akreditasyon Kurulu (TURAK) tarafından akredite edilmiştir.
Akreditasyon sürecinin başarıyla tamamlanmasının ardından, 18 Nisan 2025 Cuma günü düzenlenen törenle akreditasyon belgesi, İstinye Üniversitesi Rektörü Sn. Prof. Dr. Erkan İBİŞ’e takdim edilmiştir.
Törene TURAK Başkanı Sn. Prof. Dr. Muharrem TUNA, İl Başkanı Sn. Doç. Dr. Serdar EGELİ, İl Başkan Yardımcısı Sn. Doç. Dr. Nihan YARMACI GÜVENÇ, İSÜ Rektörü Sn. Prof. Dr. Erkan İBİŞ, Rektör Yardımcısı Sn. Prof. Dr. Peyami ÇELİKCAN, Güzel Sanatlar, Tasarım ve Mimarlık Fakültesi Dekanı Sn. Prof. Dr. Arzu ERDEM, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Sn. Doç. Dr. Çağla ÖZER, Genel Sekreter Yardımcısı Sn. İlkay SANCAKTAR, Kalite ve Akreditasyon Daire Başkanı Sn. Merve KARABIYIK ile Kalite ve Akreditasyon Müdürü Sn. Kübra ÇELİK SHAHGALDIYEV katılmıştır.
İki yıl süreyle geçerli olacak bu akreditasyon, İstinye Üniversitesi'nin nitelikli eğitim anlayışını ve sürdürülebilir kalite vizyonunu bir kez daha ortaya koyarken, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Programı’nın ulusal standartlara uygunluğunu da tescillemiştir. Ayrıca, programdan mezun olan öğrencilerin iş bulma ve yüksek lisans programlarına kabul edilme şansı da artmaktadır.
İstinye Üniversitesi, bu önemli gelişmeyle birlikte, öğrencilerine daha kaliteli bir eğitim ortamı sunmayı ve mezunlarının sektördeki yetkinliğini artırmayı hedeflemektedir.
Bu süreçte emeği geçen tüm akademik ve idari kadromuza teşekkür eder, başarıyı tüm üniversite topluluğumuzla paylaşmaktan gurur duyarız.
